











国産小麦の「塩パンケーキミックス」。
大人も子ども大好きなパンケーキ。
別添えのゲランドのお塩を、パンケーキを焼き上げる時にパラパラとふりかけて頂きます。
国産小麦自体の甘さの中に、粒々としたお塩が所々に触れて「甘い塩っぱい」のおいしくてたのしいループをお楽しみ頂けます。
薄めでもっちりとした仕上がりになるようにお作りしていて、バターとシロップやジャムでシンプルにお召し上がり頂くのはもちろん、目玉焼きやベーコンを添えて、お食事としてお召し上がり頂くのもおすすめ。
レシピ分量の牛乳を250ccに変えると、ガレットのような薄いクレープ生地を作れます。バター・レモン・砂糖・はちみつをお好みで適量かけて召し上がってみてください。卵・ハム・チーズ・野菜などを加えるのもおすすめ。
作り方は卵と牛乳(もしくは豆乳やアーモンドミルクなど)さえ
あればボウル1つであっという間に完成します。
休日の朝にも、時間のない朝にもおすすめです。
【パッケージイラスト】
イラストレーターのyachiyo katsuyamaさんにお願いをして、素敵なイラストを描いて頂きました。
本の重なる様子とパンケーキが積み上がる様子を、インクとテープでシロップとバターを表現して頂いています。
「ここではないどこか」。ちょっとしたトリップ気分が楽しめるような世界観でお作りしているPerch.のオリジナルグローサリーをテーマに、様々なモチーフを選んで描いて頂きました。
もらってうれしい、使ってうれしい、キッチンに佇んでいるだけでうれしくなるようなパッケージを目指しました。
※発送スケジュールなどはFAQをご覧ください。
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<Perch.塩パンケーキミックス>
原材料名/国産薄力粉、素焚糖(きび砂糖)、ゲランドの塩、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、重曹
内容量 /185g(直径13cmくらいで約6枚分)
保存方法/直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、お早めにお召し上がりください。
用意するもの/Perch.塩パンケーキミックス (1袋)、卵(1個)、牛乳(200cc)、サラダ油(大さじ2)
注意事項/
・中には2つの袋が入っています。大きな袋はパンケーキミックス、小さな袋はパンケーキを焼くときにつかう塩です。小さな袋の塩は6枚分の適量で入れていますがお好みで加減してください。
・脱酸素剤は食べられません。取り除いて利用ください。
※スタイリング、写真ともにPerch.まきあやこ