実店舗ATELIER Perch.の夏の風物詩、がらーじさん謹製のオリジナル麺「Perch.1號」に合わせて、吉祥寺にほん酒やさんの納豆オイルとPerch.のトマトハリッサで合わせダレを作りました。
納豆がひき肉の様な食感で、トマトの旨味、スパイスの辛さと華やかさ。
冷たい麺に和えるだけで、おいしい夏が過ごせると思います。
冷しゃぶとか、冷奴とか、夏のお料理のいろいろに使ってもらえたらうれしいです。
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<NATTO TOMATO CHILI OIL>
原材料 : 納豆オイル、トマトペースト、オリーブオイル、カイエンペッパー、にんにく、塩、香辛料、砂糖
内容量 : 100g
保存方法 : 開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存
※発送スケジュールなどはFAQをご覧ください。
※スタイリング、写真ともにPerch.まきあやこ