



毎年必ずお作りしているPerch.の定番、一番人気のJAM。
ルバーブをたっぷりと使用することでさっぱりとした仕上がりに。
いちごの甘い香りにルバーブの爽やかな酸味が、年代を問わず、どなたにもおいしくお召し上がり頂けるお作りとなっています。
塩パンケーキと合わせて贈り物にもおすすめです。
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長野から届く四季折々の旬のくだもの。
スパイスやハーブをほんのり纏わせて、甘さは控えめにやさしく仕上げました。
パンやヨーグルトと合わせてももちろん、白カビ系のチーズと一緒にたのしんだり、粒マスタードの代わりに、焼いた豚肉やソーセージ、パテドカンパーニュやミートボールのソースとしてもお使い頂けます。
朝ごはんに、ゆったり過ごす金曜日の夜ごはんにも活躍してくれるJAMを目指しました。
くだものJAM各種は、どれも旬の時期にお作りできる分だけのご用意となります。
季節ごとの味わいをおたのしみいただけたら。
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いちごとルバーヴのジャム
原材料/長野県産ルバーヴ、いちご、グラニュー糖、レモン汁
内容量/100g
保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存
賞味期限/製造日から1年