梅をぎりぎりまで追熟させたリッチな香りに、teteriaさんのアッサムティーのすっきりとした香りと渋みが後味に香ります。 大満足の仕上がりになりました。 白カビのチーズや焼いたハムなんかに合わせても。 ヨーグルトにもぴったり。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 長野から届く四季折々の旬のくだもの。 スパイスやハーブをほんのり纏わせて、甘さは控えめにやさしく仕上げました。 パンやヨーグルトと合わせてももちろん、白カビ系のチーズと一緒にたのしんだり、粒マスタードの代わりに、焼いた豚肉やソーセージ、パテドカンパーニュやミートボールのソースとしてもお使い頂けます。 朝ごはんに、ゆったり過ごす金曜日の夜ごはんにも活躍してくれるJAMを目指しました。 くだものJAM各種は、どれも旬の時期にお作りできる分だけのご用意となります。 季節ごとの味わいをおたのしみいただけたら。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 梅とアッサムティーのジャム 原材料名/長野県産梅、グラニュー糖、きび糖、アッサムティー 内容量/100g 保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存 賞味期限/製造日から1年