JAM各種は、どれも旬の時期にお作りできる分だけのご用意となります。 季節ごとの味わいをおたのしみいただけたら。 // NEW // 【キウイとピンクペッパー】写真2枚目 実は寒い冬が旬の果物キウイ。 長野から届いた甘酸っぱいキウイに優しく甘みをつけてピンクペッパーをアクセントに加えました。 バターにもクリームチーズにも。コーヒーと合わせても相性抜群です。 原材料/キウイ（長野産）、グラニュー糖、レモン果汁、ピンクペッパー 内容量/100g 保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存 賞味期限/製造日から18ヶ月 ------------------------------------ 【ブルーベリーとパイナップル】写真3枚目 秋の入り口に長野からたくさん届いた旬の果物たち。 ブルーベリーにはパイナップルを合わせて華やかに仕上げました。 原材料名/ブルーベリー（長野県産）、パイナップル、グラニュー糖、レモン汁 内容量/100g 保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存 賞味期限/製造日から18ヶ月 ------------------------------------ 【いちごとルバーヴ】写真4,5枚目 今年も長野から届いたフレッシュなルバーヴでお作りしました。 毎年必ずお作りしているPerch.の定番JAMは、ルバーブをたっぷりと使用することでさっぱりとした仕上がりに。 いちごの甘い香りにルバーブの爽やかな酸味が、年代を問わず、どなたにもおいしくお召し上がり頂けるお作りとなっています。 塩パンケーキと合わせて贈り物にもおすすめです。 原材料/長野県産ルバーヴ、いちご、グラニュー糖、レモン汁 内容量/100g 保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存 賞味期限/製造日から18ヶ月 ------------------------------------ 【ルバーヴバニラ】写真6枚目 爽やかな緑色、初夏の定番です。フランスの朝ごはんをイメージしました。 温めたパンにジャムをたっぷり、冷蔵庫から出したてのバターを薄くスライスしてジャムの上に乗せて召し上がっていただくのがおすすめ。 口の中に広がるルバーヴの酸味とバニラのたっぷりした香り、冷たいバターが溶ける前にぜひ。 原材料/長野県産ルバーヴ、グラニュー糖、バニラビーンズ 内容量/100g 保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存 賞味期限/製造日から18ヶ月 ------------------------------------ 【りんごとシナモン】写真7枚目 毎年定番でお作りしている、長野から届くおいしいりんごにシナモンをほんのりと効かせたJAM。 小さくゴロゴロとカットしたりんごは食感を満喫して頂ける様に。 トーストに乗せれば、アップルパイを頬張った気分に。 ほんの少しチンしたJAMを冷たいバニラアイスに乗せてお召し上がり頂けば、おいしいデザートの完成です。 グリルした豚肉のソースとしてお使い頂くのもおすすめです。 原材料/長野県産りんご、きび砂糖、グラニュー糖、シナモン 内容量/100g 保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存 賞味期限/製造日から18ヶ月